Gaststättenrecht - Grundlagen

Inhalte

Das Thema Gaststättenrecht ist ein sehr umfangreiches Rechtsgebiet und erfährt ständig Rechtsänderungen. Dargestellt wird die aktuelle Rechtslage. Außerdem werden das Alkoholverkaufsverbotsgesetz, das Landesnichtraucherschutzgesetz (soweit es einen Bezug zum Gaststättenrecht hat) und die Auswirkungen des Landesglücksspielgesetzes thematisiert.

> Begriff des Gaststättengewerbes

• Erlaubnispflicht
• Betriebsart und Raumbezogenheit

> Zuverlässigkeit des Gewerbetreibenden

> Besondere Formen des Gaststättengewerbes

• Stellvertretungserlaubnis
• Gestattungen
• Straußwirtschaften
• Erlaubnisfreie Gaststättengewerbe
• Vereine und Gesellschaften
• Gaststätten im Reisegewerbe

> Nebenleistungen

> Verbote

• Allgemeine Verbote
• Alkoholverkaufsverbotsgesetz
• Beschäftigte Personen

> Offenhalten der Gaststätte und Sperrzeit

• Unter Berücksichtigung des aktuellen Glücksspielrechts

> Maßnahmen

> Straßenfeste, Volksfeste und dergleichen

> Gaststättenrecht und Spielrecht

> Landesnichtraucherschutzgesetz

Ziele

Überblick über die rechtlichen Grundlagen des Gaststättenrechts erhalten