Die folgenden Themen werden anhand von Praxisbeispielen insbesondere bzgl. einer Betriebsschließung und Veröffentlichung nach § 40 Abs. 1a LFGB sowie von Warenrückrufen bzgl. Ethylenoxid / Kontaminanten eruiert:

• Aktuelles
• Lebensmittelsicherheitsbeurteilungen 
• Anordnungen und zwangsweise Durchsetzung
• Behördliche Schließung eines Lebensmittelbetriebs mit Entsorgung von Lebensmitteln
• Verfügung der sofortigen Vollziehung
• Etwaige Vollstreckungsmaßnahmen und Eilrechtsschutz
• Veröffentlichung nach § 40 Abs. 1a LFGB 
• Mögliche Rechtsbehelfe und Folgen 
• Warenrücknahmen und öffentliche Rückrufe
• Ggf. Besprechung von weiteren eingereichten Beispielen und Fragen aus der Praxis der Lebensmittelüberwachungsbehörden