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Rechtsanwendung und Bescheidtechnik im Veterinär- und Lebensmittelwesen

Produktnummer
2027-54897F
Hybrid
Rechtsanwendung und Bescheidtechnik im Veterinär- und Lebensmittelwesen
Öffentliche Sicherheit und Ordnung
Termin
18.10.2027
09:15–16:45 Uhr
Ort
Haus der Akademien
Eisenbahnstr. 56
79098
Freiburg
Gebühren
287,00 EUR
Dozierende
Stephan Ludwig
Stephan Ludwig ist Dipl.-Verwaltungswirt (FH) und Abteilungsleiter der Lebensmittelüberwachung im Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz am Landratsamt Göppingen.

Bei Verstößen im Veterinär- und Lebensmittelwesen kommt es darauf an, die erforderlichen Maßnahmen auf einer tragfähigen rechtlichen Grundlage zu treffen und so zu formulieren, dass sie rechtssicher und vollstreckbar sind. Dafür sind sowohl eine systematische Rechtsanwendung als auch eine sorgfältige Bescheidtechnik erforderlich.

Das Seminar vermittelt die Methodik der Fallbearbeitung und führt praxisnah durch die wesentlichen Schritte behördlicher Verfügungen. Behandelt werden unter anderem Anhörung, Adressat, Tenor und Begründung sowie Fragen zu Ermessen, Bestimmtheit und Verhältnismäßigkeit. Weitere Schwerpunkte bilden die Anordnung der sofortigen Vollziehung, die Androhung und Anwendung von Zwangsmitteln sowie der Umgang mit Widerspruch, Klage und einstweiligem Rechtsschutz. Anhand von Praxisfällen, aktuellen Gerichtsentscheidungen und Musterbescheiden aus der Lebensmittelüberwachung, dem Tierschutz und der Tiergesundheit werden typische Fragestellungen und Formulierungsmöglichkeiten erarbeitet. Einen besonderen Schwerpunkt bilden Verfügungen im Tiergesundheitsrecht. Die Musterbescheide erhalten die Teilnehmenden als Arbeitsunterlage.

Inhalte

  • Gefahrenabwehr und Ahndung: Behebung und Verfolgung von Verstößen im System der amtlichen Kontrollen
  • Methodik der Fallbearbeitung und Rechtsanwendung
  • Erstellen rechtssicherer Bescheide: Anhörung, Adressat, Tenor, Begründung, Ermessen, Bestimmtheit, Verhältnismäßigkeit, Rechtsbehelfsbelehrung und Kosten
  • Sofortige Vollziehung: behördliche Anordnung, Begründungsanforderungen und sofortige Vollziehungskraft
  • Gesetzes Verwaltungsvollstreckung: Androhung und Anwendung von Zwangsmitteln
  • Rechtsbehelfe: Widerspruch, Klage und einstweiliger Rechtsschutz
  • Besonderheiten im Tiergesundheitsrecht: Allgemeinverfügung und Krisenmanagement
  • Musterbescheide, u. a. lebensmittelrechtliche Anordnung, Zwangsgeldandrohung und -festsetzung sowie tiergesundheitsrechtliche Verfügung

Zielgruppe

Das Seminar richtet sich an Mitarbeitende von Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsbehörden, die Bescheide vorbereiten oder erlassen. Angesprochen sind insbesondere Verwaltungsfachkräfte, Lebensmittelkontrolleur*innen und Amtstierärzt*innen.

Veranstalter

VWA Freiburg

Der Veranstalter des Seminars / Anbieter des Inhalts ist die Verwaltungs- und Wirtschafts-Akademie für den Regierungsbezirk Freiburg e.V. Impressum & Datenschutzhinweise

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